為了挽回頹勢,麥當(dāng)勞嘗試做出改變。比如,推出被視為麥當(dāng)勞“今年最大動(dòng)作”的全日早餐,在澳大利亞推出新品“誘惑薯?xiàng)l”。
整個(gè)店鋪采用了通透、開放的設(shè)計(jì)思路,較之于我們常見的色彩明快的麥當(dāng)勞店鋪,Next 概念店內(nèi)飾簡約,運(yùn)用了大面積的灰色中性色調(diào),甚至連 McDonald’s 字樣都難見,整個(gè)空間只有幾個(gè)大大的黃色 M 字 logo,提醒著你這里是麥當(dāng)勞店鋪。
從餐廳內(nèi)飾、廚房布局、墻壁圖案、產(chǎn)品包裝以及員工制服,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)幾乎將所有可識(shí)別的設(shè)計(jì)元素做了更新。其中最大的變化當(dāng)屬廚房區(qū)域,由一個(gè)封閉的廚房間轉(zhuǎn)化為開放式的烹飪區(qū),食客可以坐在一旁觀看烤肉或是制成漢堡的全過程?;炷?、鍍鋅以及橡木等不同材質(zhì)的餐桌也為食客提供了多種選擇。
此外,整個(gè)空間的照明系統(tǒng)運(yùn)用了計(jì)算機(jī)化的操作方式,可以改變餐廳在不同時(shí)間的照明亮度。在設(shè)計(jì)師看來,這是一種貼心的解決方案,尤其是在夜晚,可以為食客提供一種輕松的用餐氛圍。
而在全店超過 300 個(gè)座位中,就有四分之一的座位設(shè)有無線充電器,對(duì)于手機(jī)電量經(jīng)常告急的人而言,簡直是福音。
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