臨近年底，應(yīng)該是零售業(yè)最忙碌也最“好過”的時日。但今年的年底，對于實體零售業(yè)來說或?qū)⑹且粋€“年關(guān)”。
一面是剛剛過去的雙十一，各大電商的銷售數(shù)據(jù)再攀新高；一面卻是大連幾家開業(yè)不久或即將開業(yè)的購物中心慘淡的招商業(yè)績。據(jù)了解到，最近一年大連新開的購物中心當(dāng)中，有相當(dāng)比例的店鋪開業(yè)率目前不足50%，同時，對于即將開業(yè)的幾家大型購物中心來說，如何說服更多的品牌走進(jìn)來開店，是個不小的難題。
▎品牌要求推遲開業(yè)的電話
“說好了年底開業(yè)，月初有兩個品牌打電話來說，想推遲一下開業(yè)時間。”劉琳（化名）是大連一家開業(yè)不久的大型購物中心的招商經(jīng)理，在他看來，剛剛到來的這個冬天，也將是大連零售業(yè)招商最難的一個冬天。此前，劉琳曾經(jīng)在國內(nèi)其他零售機(jī)構(gòu)做過多年的招商與品牌管理工作，“以前零售業(yè)火的時候，招商根本不需要費什么力氣，如果零售機(jī)構(gòu)品牌足夠響亮，有的是代理商和品牌托關(guān)系想進(jìn)來開店。”劉琳說，那個時候，招商部門需要做的是，在眾多投來橄欖枝的進(jìn)駐品牌和代理商中間選擇與自己的商場定位所匹配，有良好的品牌運作經(jīng)驗的參與者。但現(xiàn)在，實體零售的這種輝煌顯然已經(jīng)時過境遷。“很多以前四處開店的服裝品牌，現(xiàn)在都在收縮戰(zhàn)線，”劉琳說。
“不僅是大連，目前國內(nèi)整個商業(yè)地產(chǎn)的市場供應(yīng)非常大，但是零售行業(yè)受到電商沖擊在不斷下行，因此很多購物中心招商的時候都面臨尷尬。”大連另一家正在招商籌備開業(yè)的購物中心招商負(fù)責(zé)人表示，全國范圍內(nèi)，很多原來快速擴(kuò)張的品牌目前都在收縮戰(zhàn)線，開店非常謹(jǐn)慎，同時，其開店對購物中心方面的裝修補(bǔ)貼等要求也比以前多的多，無形中又加劇了購物中心的成本壓力和招商難度。
也正因如此，據(jù)了解，大連多家運營多年的購物中心和大型商場經(jīng)營相對穩(wěn)定的狀況相比，相當(dāng)數(shù)量的近一兩年開業(yè)的購物中心狀況并不理想，品牌不斷更迭，關(guān)店開店頻繁。最近一年我市新開的購物中心當(dāng)中，有相當(dāng)比例的店鋪開業(yè)率目前不足50%。而多家購物中心的開業(yè)時間更是由于品牌入駐率低等原因一推再推。購物中心大量門店空置開業(yè)的情況已經(jīng)出現(xiàn)。據(jù)了解，大連一家正在醞釀開業(yè)的購物中心，目前能達(dá)到的開業(yè)率甚至不足40%。
▎最洶涌的人潮在4樓以上
“我認(rèn)識的一位供應(yīng)商，從2000年就在大連的各大百貨店及購物中心經(jīng)營服裝品牌，最多的時候，大連幾乎所有的商場都有他經(jīng)營的品牌，多達(dá)十幾家店鋪。但現(xiàn)在，因為生意不好做，商場各項成本居高不下，一年做下來幾乎沒有太多利潤，這位代理商自己只保留了兩家男裝柜臺，和一個替別人管理的服裝品牌。而把剩下的柜臺都撤掉了。”劉琳說，對于很多經(jīng)營傳統(tǒng)零售業(yè)的品牌商或者代理商來說，現(xiàn)在也是一個正在抉擇的時代，不少人甚至轉(zhuǎn)行做餐飲了。
一方面是傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的經(jīng)營者和品牌在收縮戰(zhàn)線，另一方面，購物中心也在思考傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的變革。“以往運作一個購物中心，招商幾個月時間就可以完成，但現(xiàn)在，一年兩年的時間都招不來足夠多、能夠填滿整個購物中心的品牌。”劉琳表示，以往一個10萬平的購物中心，招一個一萬平的大型超市，再招一個2萬平的百貨店，其他六七萬平的面積分配給一些服裝、日用品的零售店，再招幾個餐飲、影院就輕松完成了。但現(xiàn)在，大商場最洶涌的人潮往往出現(xiàn)在四五樓以上的餐飲娛樂商鋪，更顯著的變化是，飲茶不再是購物后的放松方式而變成主要目的，食客也不再是大包小包的購物袋在手。
傳統(tǒng)零售雖然還占據(jù)著購物中心里的光鮮樓層，卻早已風(fēng)光不再。以服裝為主的品牌不斷被調(diào)整撤換，傳統(tǒng)超市坪效不高也不愿意輕易出手，傳統(tǒng)百貨更是缺乏競爭力。以往作為主力業(yè)態(tài)的傳統(tǒng)百貨業(yè)正在被邊緣化，甚至直接去除。在這一點上，百年城的主力店鋪太平洋百貨今年變身MIDTOWN購物中心的重裝亮相已經(jīng)進(jìn)行了有效的嘗試，據(jù)說增加了大量體驗性項目之后的該項目業(yè)績還是比較理想。而在全國范圍內(nèi)，購物中心的去百貨化，也是一個趨勢，最鮮明的注腳就是全國多地的萬達(dá)百貨從萬達(dá)廣場中撤離。
▎社區(qū)型購物中心的“一口氣”
今年十一前夕，泡崖區(qū)域的居民們迎來了期盼已久的一個小型購物中心的開業(yè)。這家定位在泡崖社區(qū)商業(yè)中心的小型購物中心，僅僅有2萬平方米的面積，卻幾乎是滿鋪的開業(yè)率，從超市、服裝零售到餐飲、電影院、KTV、兒童業(yè)態(tài)，一應(yīng)俱全。“我們也在不斷地尋找適合社區(qū)型商業(yè)中心運作的業(yè)態(tài)和模式。”其負(fù)責(zé)人呂磊直言，盡管如超市等業(yè)態(tài)的經(jīng)營出人意料，但一些涉及傳統(tǒng)零售的業(yè)態(tài)讓需要調(diào)整。
“超市的銷售很理想，”呂磊告訴記者，盡管這個大商超市只有1600平營業(yè)面積，但其坪效在大商超市大連各店當(dāng)中卻名列前茅。“平時每天晚上6點到8點半是超市的客流高峰，短短兩個小時的時間，銷售額就占到全天的三分之一左右。”但呂磊同時也表示，目前樓上的部分傳統(tǒng)服裝零售業(yè)態(tài)還在調(diào)整，而最讓他和團(tuán)隊需要動腦筋的還有，這個定位于社區(qū)商業(yè)中心的小型購物中心，面臨一周清閑五天，忙碌兩天的狀態(tài)。
“就拿今天這個周末的下雪天來說，整個購物中心里面人頭攢動，天氣不好，都擠在這里休閑購物，而從周一到周五，這里的客流量會比周末少三分之一左右。”呂磊說，如何將平時的客流引導(dǎo)到商業(yè)中來，還是社區(qū)型購物中心應(yīng)該重點思考的問題。“這段時間我們正在不斷積累數(shù)據(jù)，希望未來能做出更好的調(diào)整。”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，與大型購物中心面臨的招商難題相比，社區(qū)型購物中心未來還有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展空間。但它們所面臨的問題都是一樣的，社區(qū)購物中心缺乏流動客流，如何把客人在平時請進(jìn)來，應(yīng)該是一個共同的思考。
