人一忙起來,吃飯難免將就。說起最將就的食物,應(yīng)該就要屬方便面了。
偏偏有些人,喜歡在將就里找講究,比如我們。
常常能在微博微信上看到推薦方便面的帖子,那么這些號稱美味的方便面究竟有多好吃?外灘君決定親自來試一試。
▲參與本次測評的10款方便面
我們搜羅了網(wǎng)上人氣最高的十款方便面,分發(fā)給本編輯部自告奮勇的幾只小白鼠回家測評。收網(wǎng)后發(fā)現(xiàn),有些方便面的確是名不虛傳的美味,有些則是盛名難副。以下就是我們的測評結(jié)果。
這些方便面都可以在淘寶上輕松找到,如果各位讀者朋友看完這些表示不服,或是有哪些其他品牌、口味的美味方便面你要推薦,歡迎在我們后臺回復(fù)留言。如果收集到足夠量的好面,我們就會開啟方便面測評第二季!
百勝廚·新加坡叻沙拉面
推薦指數(shù):★★★★★
這款泡面的精彩之處在于湯底配料,除了叻沙粉外還有一包椰香調(diào)味料。面條入口后,能感受到很濃的椰香味,還有很溫和的辣味。面條久煮不爛,嚼勁非常好。
這款泡面最棒的吃法就是搭配海鮮來吃,我試過加入鮮蝦,也試過加入花蛤和螃蟹。切記海鮮要與面分開烹飪,煮熟的海鮮在面快熟時放入,這樣面湯原本的味道才不至于被海鮮自身的鮮味所蓋住,一切恰恰好。
SAMYANG·香辣雞肉味
推薦指數(shù):★★★★☆ (強烈推薦給愛吃辣的朋友)
這是一款來自韓國的香辣雞肉味拌面。食用方法非常簡單,泡面煮好瀝干水分撒入料包即可使用。醬是甜辣口的韓式辣醬,配料是海苔碎和芝麻粒。攪拌均勻后,噴香撲鼻的韓式拌面便即刻出鍋了。
由于此前對這款拌面變態(tài)辣的程度有所耳聞,所以我在此次測評中加料包時手下留情,只加了約三分之二的辣醬。不料還是中了招——拌勻后只一小口,就體會到了什么叫辣得媽都不認識。這種典型的韓式辛辣味,配上勁道的面條,讓人像慣性一樣把一碗面一口氣吃光,完全不敢停,因為一停下整個口腔就會即刻感受到讓人滿頭大汗的辣!