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一城年味,一席驚喜

來源:摩登時(shí)尚網(wǎng)(m.yourbigtour.com)時(shí)間:2019-12-26 18:37作者:摩登中國網(wǎng)熱度:手機(jī)閱讀>>

 迎春接福,辭舊更新!豐盛的年夜飯,傳遞了對新年美好的期許,表達(dá)了闔家歡聚的愿望,更滋養(yǎng)了游子的味蕾和身心。無論你身在故鄉(xiāng),還是將在春節(jié)與家人一同出游,萬豪總會(huì)伴你左右,連接你的每一程驚喜。從南疆到北域,自東海至西境,這頓年夜飯的吃法大相徑庭。只需跟隨萬豪國際,別樣的滋味和別樣的驚喜定能點(diǎn)亮溫馨的除夕之夜。在2020年新春即將來臨之際,萬豪國際為您準(zhǔn)備了各式各樣的年夜飯,多重驚喜,靜候您來!

  驚喜是懷舊中品嘗新意

  年三十兒,吃一碗更歲交子的手工水餃,卷一份青絲濃醬的薄皮烤鴨,是最為地道的傳統(tǒng)年味。而萬豪餐桌上的年夜飯,在延續(xù)傳統(tǒng)之外,還多了一份不同于往年的匠心之創(chuàng)。

  北京瑞吉酒店

  北京瑞吉酒店的天寶閣中餐廳,為新年奉上了四款精心定制的吉祥套餐。從一份口味純正的老北京糕點(diǎn)開始,躍至川式水煮桂魚、花膠紅燒?;矢?、廣式片皮烤鴨。直到最后以一份黑芝麻雷沙湯丸收尾。一桌匯集了各式珍饈美味的團(tuán)圓飯,祥和喜悅,團(tuán)圓和美。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「合家團(tuán)圓 」—— 人民幣1,188元/位(4位起)

  地址: 北京市建國門外大街21號

  電話: +86 10 6460 6688

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/bjsxr-the-st-regis-beijing/

  鄭州綠地JW萬豪酒店

  五里不同風(fēng),十里不同俗。想要一次嘗盡來自河南十八個(gè)地市的不同年味,即使在極具包容性的鄭州也并非易事。鄭州綠地JW萬豪酒店的新年盛宴,有五款家宴菜單,食材精心調(diào)配,口味豐富多樣。從黃金粗糧餅配寶塔肉,到蔥油果皮蒸鮮鮑魚,再到宮廷壹品茶皇雞、飄香支竹黑草羊腩煲、菌皇意粉焗加拿大龍蝦,以及包羅萬象聚寶盆,佳肴紛呈,是河南傳統(tǒng)年夜飯的尊貴之享。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「花開富貴」——人民幣4,888元/桌(10位)

  「金玉滿堂」——人民幣6,888元/桌(12位)

  「豐財(cái)聚寶」——人民幣8,888元/桌(16位)

  地址: 鄭州市金水區(qū)商務(wù)中央公園2號千璽廣場

  電話: +86 371 8882 8888

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/cgojw-jw-marriott-hotel-zhengzhou/

  驚喜是舌尖回味的濃郁

  對于口味精細(xì),講究食材搭配的上海人而言,這一桌闔家歡的年夜飯,不僅要選材豐富,更要細(xì)烹精制。薄薄的蛋餃皮,鮮香的腌篤鮮和甜糯的八寶飯,是海派年味的標(biāo)配。在萬豪國際旗下酒店的年夜飯菜單上,除了別出心裁的新式本幫菜,更有寓意吉祥的春節(jié)菜色作為新年餐桌的點(diǎn)睛之筆,讓你從舌尖歡喜到心頭。

  上海靜安瑞吉酒店

  上海靜安瑞吉酒店富有東方古典韻味的宴庭中餐廳,是你在除夕夜品嘗滬式純正美饌的首選。來自上海的楊之蔚師傅,主打地道的海派本幫菜,“擺盤不花哨,口味不老派”,以菜品口感加深食客的味覺記憶,彰顯地道的滬式料理特色。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「恭賀新禧」—— 人民幣3,888元/桌(大廳,5-6位)

  「吉慶滿堂」—— 人民幣6,888元/桌(包間,5-6位)

  「鴻運(yùn)當(dāng)頭」—— 人民幣9,888元/桌(包間,8-10位)

  「闔家歡樂」—— 人民幣20,000元/桌(包間,14-16位)

  地址: 上海市靜安區(qū)北京西路1008號

  電話: +86 21 6257 9999

  網(wǎng)站:https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/shaxr-the-st-regis-shanghai-jingan/

  上海衡山路十二號豪華精選酒店

  結(jié)合了精美粵菜和本幫佳肴的上海衡山路十二號豪華精選酒店,推出了迎春接福宴,闔家團(tuán)圓宴,金玉滿堂宴三式賀年菜單。在酒店優(yōu)雅的就餐環(huán)境中,賓客仿佛可以置身精妙的蘇式園林,與家人盡享美味的同時(shí),共度溫情團(tuán)圓時(shí)光,迎接新一年的到來。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「雙喜臨門宴」—— 人民幣3,888元/桌(4-6位)

  「迎春接福宴」—— 人民幣5,888元/桌(8-10位)

  「闔家團(tuán)圓宴 」—— 人民幣6,888元/桌(8-10位)

  「金玉滿堂宴」—— 人民幣9,888元/桌(12-14位)

  地址: 上海市徐匯區(qū)衡山路 12 號

  電話: +86 21 3338 3888

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/shalc-twelve-at-hengshan-a-luxury-collection-hotel-shanghai/

  驚喜是酣暢淋漓的鮮香

  在潮濕多雨的川湘地區(qū),油重色濃,香辣軟嫩的菜品是最受偏愛的選擇。滋味十足的鮮麻鮮辣,不僅點(diǎn)亮了平凡生活的色彩,也最能激發(fā)出游子對故鄉(xiāng)的深切眷戀。對中國人來說,能真切感覺到“味”的,不僅是舌頭和鼻子,還包括一顆懷有鄉(xiāng)情的心。在萬豪國際旗下酒店的餐桌上,也從來不只有層次鮮明的美味,更有一份致意真誠的分享與驚喜。

  成都茂業(yè)JW萬豪酒店

  蜀墨麻香銀鱈魚是成都茂業(yè)JW萬豪酒店萬豪中餐廳行政主廚——丁師傅的自創(chuàng)經(jīng)典菜式之一。區(qū)別于傳統(tǒng)銀鱈魚的西式烹飪手法,這道蜀墨麻香銀鱈魚特地采用了成都特有的鮮花椒和四川宜賓蜀蘭竹海特制竹炭粉入饌,既保留了銀鱈魚本身的鮮嫩,又能品嘗到鮮花椒的清香,入口酥軟,外焦里嫩,香味四溢。中國水墨的擺盤手法更凸顯了獨(dú)特的中式韻味,滋味令人難忘。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「金鼠獻(xiàn)瑞宴」—— 人民幣1,988元/桌(10位)

  「迎春接福宴」—— 人民幣2,388元/桌(10位)

  「錦繡天府宴」—— 人民幣2,888元/桌(10位)

  「金玉滿堂宴」—— 人民幣3,688元/桌(10位)

  地址: 成都市錦江區(qū)東御街19號

  電話: +86 28 6111 8888

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/ctumj-jw-marriott-hotel-chengdu/

  長沙梅溪湖金茂豪華精選酒店

  來到處處“有味”的湘江流域,年夜飯的餐桌上也少不了鮮麻熱辣的口味作點(diǎn)綴。長沙梅溪湖金茂豪華精選酒店,就為老饕們奉上了一桌鮮香紅火的年宴。在桃花源中餐廳,更有悅耳清脆的花鼓戲作陪。一盤鮮嫩的小炒肉,一鍋暖暖的羊肉湯,團(tuán)團(tuán)圓圓,紅紅火火,濃濃的年味,盡在這一餐除夕家宴。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  三樓宴會(huì)廳年夜飯:人民幣3,988元/桌起

  桃花源中餐廳:人民幣1,988元/桌起(包間)

  原野餐廳年夜飯:

  「幸福美滿宴」—— 人民幣1,988元/桌(4-6位)

  「闔家團(tuán)圓宴」—— 人民幣2,888元/桌(7-10位)

  地址: 長沙 岳麓區(qū) 梅溪湖環(huán)湖路1177號

  電話: +86 731 8869 8888

  網(wǎng)站:https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/csxlc-meixi-lake-hotel-a-luxury-collection-hotel-changsha/

  驚喜是精工細(xì)烹的用心

  注重本味的江浙菜,一直被認(rèn)為是南方菜系的代表。被稱作“魚米之鄉(xiāng)”的江南水鄉(xiāng),菜系花色繁多,食材上善用時(shí)令時(shí)鮮,口味上追求清新腴美,講究選料和刀工,菜品風(fēng)格雅麗,形質(zhì)均美。而馳名中外的淮揚(yáng)菜,更因精細(xì)的刀工和清鮮平和的口味,被選為宮廷菜系,廣受好評。在闔家團(tuán)聚的除夕夜,和家人共享這場精工細(xì)烹的賀年美饌,其樂融融,年味十足。

  南京圣和府邸豪華精選酒店

  南京圣和府邸豪華精選酒店的年夜飯,是淮揚(yáng)菜系的集大成之作。前菜有古都風(fēng)味糟鹵拼,江南錦春八味碟;主菜呈陳年花雕珍寶蟹,清燉海鮮獅子頭,府邸什錦全家福;更有秦淮美點(diǎn)呈雙余和翡翠巧手素水餃作餐點(diǎn),宮廷菜色,由此可現(xiàn)。除此之外,除夕至初七,老南京·橘暮特色餐廳每日都為賓客贈(zèng)送一道吉祥菜,與來客共賀新春。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「步步高升」—— 人民幣3,999元/桌(中華廳/圣和廳, 8-10位)

  「富貴盈門」—— 人民幣5,888元/桌(梅園/桃園/雍園/國府/督府,10位)

  「紫氣東來」—— 人民幣8,888元/桌(王府/熙園,10位)

  「洪福齊天」—— 人民幣10,888元/桌(總統(tǒng)套房,10位)

  地址: 南京市長江路 300 號

  電話: +86 25 8435 5888

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/nkglc-the-grand-mansion-a-luxury-collection-hotel-nanjing/

  杭州JW萬豪酒店

  杭州JW萬豪酒店,推出了搭配各異的四套賀年套餐:「四季平安」,「六六大順」、「八方來財(cái)」,「萬事如意」。菜色涵蓋時(shí)令海鮮與各式食材,除了清蒸老虎斑,花雕蒸寶蟹這樣的美味珍饈,還有畔糖桂花馬蹄糕和春蛋銀耳燉官燕等杭式糕點(diǎn),能滿足多樣化的口味需求。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「四季平安 · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣4,688元/桌(10位)

  「六六大順 · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣6,688元/桌(10位)

  「八方來財(cái) · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣8,888元/桌(10位)

  「萬事如意· 團(tuán)圓宴」—— 人民幣13,888元/桌(10位)

  地址: 杭州市拱墅區(qū)湖墅南路28號

  電話: +86 571 8578 8888

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/hghjw-jw-marriott-hotel-hangzhou/

  驚喜是好味道好盼頭

  在口味獨(dú)具一格的嶺南餐桌上,除了「翅、鮑、肚、參」,還有著許多配菜上的“講究”。一場宴席,一定要有一盤青菜,而團(tuán)年飯里的青菜,也有著獨(dú)特的寓意。一盤菠菜或是刈菜,被稱為「長年菜」,寓意長壽;發(fā)菜和蠔豉,則取廣東諧音「發(fā)財(cái)」,「好市」;除此之外,還必須有一道魚,魚諧音「余」,象征「年年有余」。至于一盅因時(shí)進(jìn)補(bǔ)的老火靚湯,更是不可或缺。圍爐之夜,食在嶺南,萬豪國際的推陳出新,是你不可錯(cuò)過的年末驚喜。

  三亞亞龍灣瑞吉度假酒店

  在三亞亞龍灣瑞吉度假酒店,從喚醒味蕾的芝士意面焗大花龍開始,到經(jīng)腌、熏、蒸、炸四道工序烹飪的原汁黃燜鮑魚 ,再到嫩滑爽口的清蒸紅東星斑,最后是采用選料上乘的各色海鮮精燉的佛跳墻。這餐心意滿滿,層次豐富的年夜飯,是一份獨(dú)特恒久的春節(jié)記憶。

  年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  「雙喜臨門 · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣1,288元/位(2-3位)

  「四喜臨門 · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣1,288元/位(4-6位)

  「六六大順 · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣2,688元/位(8-10位)

  「八喜報(bào)喜 · 團(tuán)圓宴」—— 人民幣3,888元/位(8-10位)

  地址: 三亞亞龍灣國家旅游度假區(qū)

  電話: +86 898 8855 5555

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/syxxr-the-st-regis-sanya-yalong-bay-resort/

  三亞山海天JW萬豪酒店

  在除夕之夜與家人共饗盛宴,三亞山海天JW萬豪酒店為你提供的,不只是一餐豐盛的團(tuán)圓宴,還有可以盡享海天一色的海景包廂。除此之外,更有用料講究多樣,薈萃百味,寓意吉祥順意的廣東盆菜——經(jīng)過煎炸燒煮燜鹵等多道烹飪工序,風(fēng)味獨(dú)特,盆滿缽滿,包含鮮鮑魚、蠔鼓、花膠、大蝦、和樂蟹、花菇、魚肚、燒鵝、鵝掌、文昌雞、豬手、杏鮑菇、蓮藕、竹笙等名貴食材,有全家福盆菜和招財(cái)進(jìn)寶-御品盆菜兩式可選。

  年夜飯盆菜價(jià)格:

  「盆滿缽滿 · 全家福盆菜 」—— 人民幣988元/盆

  「招財(cái)進(jìn)寶 · 御品盆菜 」—— 人民幣1,388/盆

  地址: 三亞市大東海灣海韻路 88 號

  電話: +86 898 8821 1688

  網(wǎng)站: https://www.marriott.com.cn/hotels/travel/syxdb-jw-marriott-hotel-sanya-dadonghai-bay

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