在許多人看來,Donna算得上是人生贏家:臉蛋精致,身材超好,擁有愛自己的老公和2個(gè)可愛的女兒。不僅如此,更讓人佩服的是Donna的事業(yè)也是如日中天。作為一位獨(dú)立的女性,或許這才是她真正吸引人的原因。
Donna是同濟(jì)大學(xué)國(guó)貿(mào)專業(yè)研究生畢業(yè),但畢業(yè)后她并沒有找一份在別人眼中穩(wěn)定體面的工作,而是誤打誤撞的進(jìn)入了餐飲行業(yè),開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。因?yàn)樗J(rèn)為擁有一個(gè)優(yōu)雅的餐廳、一個(gè)朋友小聚的地方以及孩子們安全用餐的食堂是件特別美好的事情。
夢(mèng)想很美好,但現(xiàn)實(shí)很殘酷。Donna的創(chuàng)業(yè)是跨行的,創(chuàng)業(yè)初期因?yàn)檎J(rèn)知的盲點(diǎn)或多或少的交了一些學(xué)費(fèi)。最難忘的是籌備第一個(gè)酒吧的時(shí)候,由于前期的施工進(jìn)程被拖延,導(dǎo)致了酒吧開業(yè)時(shí)間的延后。最終酒吧的開業(yè)時(shí)間是Donna的大女兒出生的第三天,開業(yè)當(dāng)天老板正在坐月子沒能到場(chǎng),這也成為了Donna心中的遺憾。盡管如此,酒吧當(dāng)時(shí)還是做的很成功,很多人非常喜歡那里,也有很多明星會(huì)光顧。但已經(jīng)做了媽媽的Donna希望多一些時(shí)間陪伴女兒,于是第一次創(chuàng)業(yè)以放棄而告終。
但Donna并沒有放棄創(chuàng)業(yè)的念頭,一次偶然的機(jī)遇,她遇到了現(xiàn)在的主廚。他是營(yíng)養(yǎng)學(xué)科班出身,是國(guó)家認(rèn)證高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。他為人非常嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)食物的甄選以及調(diào)料的把控也非常嚴(yán)苛。 Donna很欣賞他對(duì)食物以及對(duì)烹飪的尊重,于是突然有了開一家意大利餐廳的靈感,并三顧茅廬的將這位主廚請(qǐng)了過來。
現(xiàn)如今Donna的意大利餐廳TerraRossa已成為建國(guó)東路上新晉人氣餐廳,在高手云集的滬西市場(chǎng)上,擁有自己強(qiáng)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),第二家分店陸家嘴老佛爺?shù)暌布磳⒃?/span>2018年底和大家見面。
Donna坦言,她能有如今的成就,與家人和朋友的支持密不可分,這也是她最感激的地方。Donna的父母會(huì)在她抽不開身的時(shí)候幫忙照顧孩子;兩個(gè)女兒也非常乖巧懂事;先生也有自己的公司而且在他fintech領(lǐng)域已經(jīng)做的非常成功,他們還會(huì)經(jīng)常一同探討公司遇到的問題和解決方案,創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷反而使他們有了更多的共同話題和人生共鳴。
談到女兒,Donna說:“我的兩個(gè)女兒非??蓯酃郧?,有一天她們會(huì)長(zhǎng)大成人,我想送給她們我最喜歡的一句話:女人要四樣?xùn)|西——揚(yáng)在臉上的自信,刻入生命的堅(jiān)強(qiáng),長(zhǎng)在心底的善良,融入血液的骨氣。希望我的女兒們擁有優(yōu)雅的高跟鞋,也有奮力奔跑的勇氣和力量。”